Luxeuil-les-Bains, Vosges du Sud, une destination gourmande ! Marchés, foires, événements dédiés aux produits phares de la destination : ici, la gastronomie se fête toute l'année !
En journée ou en nocturne, en semaine ou les week-ends, à Luxeuil, Fougerolles ou à la frontière des Vosges, nous vous présentons nos événements gastronomiques à ne pas manquer !
Les marchés de nuit de Luxeuil-les-Bains
En juillet et août, on attend le mardi soir avec impatience à Luxeuil, pour se retrouver sur la place Saint Pierre et place de la Baille à l’occasion des marchés de nuit. Artisanats, produits locaux, musique, restauration, il y a tout ce qu’il faut pour passer un bon moment ! 18h, le soleil n’est pas encore couché mais la température des journées d’été devient un peu plus agréable, l’heure idéale pour sortir faire un tour au marché de nuit. On observe, on flâne, et si on prenait l’apéro ? Les tables en bois dressées sont une invitation à s’installer entre amis ou en famille autour d’un verre.
Quand le petit creux se fait sentir, on part à la recherche de gourmandises et on déguste sur place : animation musicale pour chaque soirée et ambiance conviviale garantie !
Dates et programme des marchés de nuit
Fougerolles fête la cerise sous toutes ses formes !
Cerises, beignets, ou encore Kirsch, chaque étape de transformation de la cerise à sa propre fête à Fougerolles !
Depuis 1965, la fête des cerises à lieu chaque année le dernier week-end de juin, moment où les guignes fougerollaises atteignent généralement leur maturité et sont prêtes à être dégustées ! En charge de l'événement depuis sa création, le Comité des Fêtes de la ville de Fougerolles organise un marché de producteurs, une marche découverte, des animations pour toute la famille et l'éléction de Miss Cerise !
Le 3ème week-end de septembre se tient le chapitre de la Confrérie des Gousteurs de Kirsch de Fougerolles. A cette occasion, l'association Fougerolles : Terroir & Tradition s'associe avec la Confrérie pour organiser la Foire aux beignets de cerises, un moment festif et gourmand dans les rues de la ville. Marché de producteur, défilé de la confrérie, folklore, démonstrations, et repas sur réservation.
Un peu plus tard dans l'année, en novembre, c'est au tour du Kirsch AOC d'être célébré ! Les distillateurs et bouilleurs de cru ouvrent leurs portes, vous proposent de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire, mais aussi des dégustations (toujours avec modération ! ).
La semaine du goût
En Octobre, l'Office de Tourisme collabore avec ses partenaires (producteurs, commerçants, chefs,...) pour concocter une semaine du goût très gourmande afin de faire découvrir ou redécouvrir les spécialités locales !
Conférences, visites d'exploitations, dégustations, laissez-vous tenter par un programme qui varie chaque année !
Programme de la Semaine du goûtFoire aux andouilles du Val d'Ajol
Chaque 3ème lundi du mois de février, et le week-end précédent, la foule se presse chez nos voisins, au Val d'Ajol, pour la traditionnelle Foire aux Andouilles. Produit phare qui fait d'ailleurs l'objet du label Site Remarquable du Goût pour la ville.
Durant cette manifestation gourmande, on assiste au chapitre de la confrérie des Taste andouilles et Gandoyaux mais aussi d'autres confréries invitées. Un grand marché de producteurs est proposé aux visiteurs sous chapiteau. Brocantes, concours culinaires, salons, se succèdent pendant 3 jours autour de la Place du Sô.
Plus d'information sur l'événement
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